Die Handwerksinnungen, die im Landkreis Ammerland ihren Sitz haben, bilden die Kreishandwerkerschaft Ammerland. Diese führt den Namen Kreishandwerkerschaft Ammerland.
Die Kreishandwerkerschaft Ammerland ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts mit folgenden Aufgaben:
Die Gesamtinteressen des heimischen selbstständigen Handwerks sowie gemeinsamen Interessen der ihr angeschlossenen Handwerksinnungen wahrzunehmen und die Handwerksinnungen bei der Erfüllung ihrer Aufgaben zu unterstützen.
Die Geschäfte der Handwerksinnungen ihrerseits gleichfalls Körperschaften des öffentlichen Rechts, auf deren Ansuchen zu führen, das heimische Handwerk in der Öffentlichkeit zu vertreten und die Öffentlichkeit sowie Pressearbeit wahrzunehmen.
Die von der Handwerkskammer Oldenburg innerhalb ihrer Zuständigkeit erlassenen Vorschriften und Anordnungen durchzuführen sowie Delegierungen vorzunehmen. Die Kreishandwerkerschaft Ammerland unterhält in Bad Zwischenahn-Rostrup ein Berufsbildungszentrum Handwerk mit angegliedertem Internat.